DOMENICA 16 NOVEMBRE 2025 presso l’Azienda Agricola Biologica Floriddia

Insieme a Zach Bush e Rosario Floriddia, per una giornata tra terra e coscienza, alla scoperta delle connessioni tra:

  • GRANI ANTICHI
  • AGRICOLTURA RIGENERATIVA
  • MICROBIOMA E SALUTE

ZACH BUSH MD, medico specializzato in medicina interna, endocrinologia e cure palliative.
È un educatore di fama internazionale e una figura di riferimento nel campo del microbioma, con particolare attenzione alle sue implicazioni per la salute, le malattie e i sistemi alimentari.
La sua formazione ha messo in evidenza la necessità di un cambiamento radicale rispetto all’agricoltura chimica e alla farmacologia.
Il Dr. Zach ha fondato Seraphic Group e l’organizzazione no-profit Farmer’s Footprint con l’obiettivo di sviluppare soluzioni alle radici dei problemi per la salute umana ed ecologica.
La sua passione abbraccia molteplici discipline, incluse tematiche come il ruolo degli ecosistemi del suolo e dell’acqua nella genomica umana, nell’immunità e nella salute dell’intestino e del cervello.
I suoi sforzi continui stanno tracciando un percorso affinché consumatori, agricoltori e grandi industrie possano collaborare per un futuro sano, tanto per le persone quanto per il pianeta.

PROGRAMMA:

10:00 – 13:00 Morning Session – seminario condotto da Zach Bush con l’intervento di Rosario Floriddia a metà mattinata ci sarà una pausa con degustazione dei prodotti dolciari da forno dell’azienda

13:00 – 14:30 Pranzo BIO km 0 – degustazione di piatti tipici con i prodotti del territorio

14:30 – 16:30 Afternoon Session – tavola rotonda con domande e riflessioni

Acquista i biglietti qui (prezzo speciale 80 euro, invece di 100 euro, fino al 1° settembre 2025)