Agricoltori da sempre, biologici dal 1987, certificati con BIOAGRICERT

Collaboriamo attivamente con la Rete dei semi rurali e la Facoltà di Agraria di Pisa e Firenze, siamo partner sostenitori del Progetto Bio Distretto della Valdera

Il mulino a pietra

Il pastificio artigianale

Il nostro shop online

L’agriturismo

  • Agricoltori da sempre

  • Biologici dal 1987 e certificati con BIOAGRICERT

  • Filiera diretta campo di grano/mulino a pietra/pastificio/forno, per prodotti altamente digeribili anche da chi è intollerante al glutine

  • Solo ed esclusivamente grani antichi fin dal 2009

  • Solo farine di tipo 1 e 2 naturalmente ricche di germe di grano

  • Tutta la produzione e la trasformazione avviene all’interno dell’azienda Floriddia in collaborazione con tre aziende bio confinanti e unite in contratto di rete.

  • In collaborazione con Rete dei semi rurali e Facoltà di Agraria di Pisa e Firenze

  • Partner sostenitore del Progetto Bio Distretto della Valdera